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QUADROTTI al finocchietto 200 Gr

2,10

SNACK unico

sono gustosi se degustati in naturalezza, ma possono anche rappresentare la base di un antipasto mediterraneo con formaggi stagionati e freschi, insaccati e verdure alla griglia. Si consiglia di accompagnare i quadrotti con un calice di di vino frizzantino.

 

 

Categoria

Descrizione

Nascono dal ritrovamento di un ricettario della nostra nonna , originaria della Puglia, I Quadrotti, la loro croccantezza unica rievoca i bellissimi ricordi della nonna che, con il grembiule infarinato, preparava la merenda per i suoi nipoti..

La ricetta è basata su ingredienti semplici e genuini: farina di grano duro, vino bianco pugliese, olio extravergine di oliva e spezie aromatiche.

Seguendo rigorosamente la tradizione, questa ricetta originale è stata poi rielaborata e mescolata alla tradizione romana, per creare diversi tipi di snack che possano rispondere ai gusti di tutti.

Gli ingredienti, lievitati naturalmente, sono sottoposti ad una speciale bollitura che li rende croccanti tanto da essere considerati Healthy Snacks.

 

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